Keittiön Vuoropäällikkö Helsinkiin

Hei osaava KEITTIÖN VUOROPÄÄLLIKKÖ - me etsimme sinua tiimiimme Helsinkiin!
Vuoropäällikkönä vastaat suuren oppilaitoksen keittiön ateriapalveluiden päivittäisestä operatiivisesta toiminnasta tiimisi kanssa, valmistat yhdessä kokkikollegan kanssa koululounaita noin 1000 oppilaalle päivässä. Vastaat toiminnan kehittämisestä sekä henkilöstön johtamisesta yhdessä palvelupäällikön kanssa. Toimintaasi ohjaa erinomainen asiakaskokemus, ja olet merkittävässä roolissa toteuttamassa asiakaslupaustamme seuraamalla toimitusvarmuuden ja laadun toteutumista päivittäin. Vastuualueesi sijaitsee Helsingin Haagassa ja tukenasi toimii palvelupäällikkö.
Työaika sijoittuu pääsääntöisesti arkipäiviin klo 06-15 välille, mutta toivomme kuitenkin joustavuutta työaikojen suhteen sillä saatamme satunnaisesti tarvita työpanostasi myös ilta- ja viikonloppuvuoroihin, etukäteen sovitusti. Tämä työsuhde on kokoaikainen ja toistaiseksi voimassa oleva. Tehtävä alkaa sopimuksen mukaan mahdollisimman pian.
Sinun kannattaa hakea tätä tehtävää, koska ISS tarjoaa

• paikan, jossa voit kasvaa: meillä voit rakentaa oman urapolkusi ja hyödyntää monipuolisia koulutusmahdollisuuksiamme.
• työyhteisön, jossa tukenasi on niin paikallinen tiimi kuin kansainväliset taustajoukot. Arvostamme monimuotoisuutta sen kaikissa merkityksissä, meidän tiimissämme voit olla oma itsesi.
• vakaan ja luotettavan työpaikan, jossa voit luottaa siihen, että palkkasi maksetaan oikein ja ajallaan. Erityisiä onnistumisia huomioimme ISS-palkitsemisohjelman mukaisesti.
• kattavat työterveyshuollon palvelut ja työhyvinvointiohjelmat.
• turvalliset työolosuhteet: suojavarusteet, työvaatteet, perehdytyksen ennakoivaan turvallisuuskulttuuriin ja säännölliset turvavartit.
• liikunta- ja kulttuuriedun vapaa-ajalle.

Sinulta me toivomme

• catering-alan/kokin koulutusta sekä aiempaa kokemusta suurten keittiöiden päivittäisestä toiminnasta ja sen johtamisesta.
• dieettiruokien valmistuksen osaamista.
• hallitset suurtalouskeittiön tavaratilaukset, hävikin hallinnan sekä omavalvontasuunnitelman toteuttamisen, ja omaat käyttökokemusta tuotannonohjausjärjestelmistä, erityisesti Aromi-järjestelmän käyttökokemus katsotaan eduksi.
• turvallinen työskentely keittiöympäristössä on sinulle tuttua.
• itsenäistä ja tarkkaa työotetta, nopeastikin muuttuvat tilanteet motivoivat sinua työssäsi.
• erinomaista palveluasennetta ja organisointitaitoja, joiden ansiosta sinä ja tiimisi varmistatte laadukkaan palvelun joka päivä.
• hyviä vuorovaikutustaitoja, joiden ansiosta osaat motivoida ja innostaa tiimiäsi taitavasti.
• sujuvaa suomen kielen taitoa ja hyvää fyysistä kuntoa.
• nuhteetonta taustaa; työympäristön vuoksi edellytämme toimitettavaksi ennen työsuhteen alkua lasten kanssa työskentelevien (504/2002) -lain mukainen oikeusrekisterikeskuksen rikostaustaote.

Hae tehtävään täyttämällä hakemuksesi oheisen linkin kautta viimeistään 27.3.2024.! Käsittelemme kaikki hakemukset ja kerromme jokaiselle hakijalle prosessin etenemisestä. Lisätietoja tehtävästä voit kysyä palvelupäällikkö Eija Packalén sähköpostitse tai puhelimitse arkipäivisin klo 09-15 välillä puh. +358504364899.
Me, ISS Suomi, olemme osa maailman johtavaa kiinteistö- ja toimitilapalveluyhtiötä, joka toimii yli 30 maassa. Suomessa meitä ISS:läisiä on 8 000 ja toimimme valtakunnallisesti. Toimintamme tarkoituksena on luoda tiloja, joissa on hyvä olla. Luomme näitä tiloja siivous-, kiinteistö-, ravintola- ja työpaikkapalveluillamme.
Ilmastotavoitteenamme on olla hiilineutraali vuonna 2035 - ISS:läisenä pääsetkin vaikuttamaan merkittävästi tämän tavoitteen toteutumiseen ja yhteisen ympäristömme hyvinvointiin!