Keittiön Vuoropäällikkö, Arctic Career Oy, Rovaniemi

Lanland Hotels Sky sijaitsee Ounasvaaran huipulla upeiden maisemien ympäröimänä. Sky Kitchen & view on Lapland Hotels Skyn oma ravintola Rovaniemellä. Ravintola äänestettiin Suomen 50 parhaan ravintolan joukkoon vuonna 2024. Tämä merkittävä saavutus on alan ammattilaisten tunnustus ravintolan korkeatasoisesta palvelusta, modernista lappilaisesta ruoasta ja ennen kaikkea, mahtavasta tunnelmasta ja vertaansa vailla olevasta näköalasta. Lapland Hotels Sky kuuluu osaksi Suomen suurinta yksityistä hotelliketjua, johon kuuluu 19 hotellia ja 9 800 ravintolapaikkaa ympäri Suomen.
Etsimme nyt Sky Kitchen & View - ravintolaan Keittiön vuoropäällikköä!
Oletko valmis liittymään osaksi korkealuokkaisen ravintolan ammattitaitoista ja lämminhenkistä tiimiä? Ravintolaan, jossa pohjoisen ruokakulttuurin perinteet kohtaavat modernin gastronomian. Tässä tehtävässä pääset mukaan Lapin ruokakulttuurin ytimeen paikkaan, jossa laatu ja palvelu on ensiluokkaista. Yli 20 vuoden historia ja nykyinen asema Suomen 50 parhaan ravintolan joukossa ovat todisteita Sky:ssa vallitsevasta taidosta, sitoutumisesta ja luovuudesta. Ravintolan menu on kunnianosoitus pohjoisen puhtaalle luonnolle, sen ainutlaatuisille mauille ja raaka-aineille.
Tarjoamme sinulle:
- Vakituisen työsuhteen suoraan Lapland Hotelsin kirjoilla
- Kilpailukykyisen palkkauksen kokemuksen ja taitojesi mukaan
- Ainutlaatuisen ja upean työympäristön yhdessä Suomen kärkiravintoloista
- Työyhteisön, jossa intohimo ja innovaatio ovat vahvana osana tekemistä
- Lapland Hotelsin laajat työntekijäedut kuten Epassin tukemaan hyvinvointiasi sekä monipuoliset majoitus- ja ravintolaedut ketjun sisällä
- Mahdollisuuden kasvaa ammatillisesti korkealuokkaisessa ravintolassa, jossa tähdätään menestykseen
Ounasvaaran huipulla sijaitseva ravintola tarjoaa henkeäsalpaavat näköalat. Ainutlaatuinen miljöö tuo jokaisen vuodenajan upeimmat maisemat osaksi ravintolaa, ja ravintolan menulla halutaan vaalia upean ympäristön arvokkuutta ja luoda suussa sulavia makuelämyksiä laadukkaista raaka-aineista. Sky Kitchen & View tarjoaa elämyksiä niin paikallisille kuin matkailijoillekin.
Sky Kitchen & View ravintolan Keittiön vuoropäällikkönä tehtävänäsi on johtaa tiimiäsi esimerkillisesti, vastata keittiön sujuvasta toiminnasta sekä huolehtia tilauksista, ruoan valmistuksesta ja laadusta keittiössä. Korkeiden hygieniastandardien noudattaminen ja vaaliminen ovat myös tärkeä osa työtäsi.
Toivomme sinulta:
- Sopivaa koulutusta ja kokemusta vastaavanlaisista tehtävistä
- Vastuuntuntoisuutta, jolla hallitset vuoroja, tilauksia ja takaat ruokatuotteiden laadun
- Kykyä innovoida ja luoda asiakkaille unohtumattomia makuelämyksiä
- Halua kehittyä ja innostaa ympärillä olevia
- Hyvää englannin kielen taitoa, suomen kielen taito on plussaa mutta ei välttämätön
- Tiimipelaajan asennetta ja joustavuutta
Aiempi esihenkilökokemus katsotaan suureksi eduksi. Haemme tehtävään ammattitaitoista osaajaa, jonka sydän sykkii pohjoisen makumaailmalle ja korkealuokkaisen makuelämyksen luomiselle.
Tarjolla oleva tehtävät on kokoaikainen ja iltavuoropainoitteinen. Aloitus sopimuksen mukaan. Mikäli haluat liittyä osaksi Sky Kitchen & View: ravintolan ammattitaitoista tiimiä ja haluat jättää jälkesi pohjoisen makujen kulinaariseen karttaan, lähetä hakemuksesi meille jo tänään. Mikäli olet muuttamassa kauempaa Rovaniemelle työn perässä, me autamme sinua sopivan asunnon löytämisessä.
Lisätietoja tehtävästä antaa Arctic Careerin rekrytoinneista vastaava Tuire, jonka tavoitat numerosta 040 512 7483 ja sähköpostista tuire.eilitta@career.fi
Rekrytointi tehdään yhteistyössä Rovaniemeläisen Arctic Career Oy:n kanssa. Arctic Career on lappilainen pehmeiden arvojen henkilöstöpalvelualan yritys, joka kuuluu career.fi konserniin. Me teemme työtämme sydämellä, kunnioittaen arvojamme, välittäminen, kiltteys, ilo, vastuullisuus ja oppiminen. Etsitään yhdessä sinulle työ, jota on ilo tehdä!