Keittiömestari Hangon Casinolle!

Haemme asiakasyrityksellemme kiireisellä aikataululla keittiömestaria perinteiselle Hangon Casinolle. Työt alkavat heti sopivan henkilön löydyttyä ja jatkuvat syyskuun loppuun saakka.
Hangon Casino on yksi vilkkaan kesäkaupungin tunnetuimmista rakennuksista ja maamerkeistä meren äärellä. Puinen ravintolarakennus valmistui vuonna 1879. Ravintolaa uudistettiin uuteen loistoonsa vuonna 2018. Hangon Casinolla on asiakaspaikkoja sisällä 320 ja terassilla 80.
Keittiömestarina sinulle tärkeää on ruokalajien suunnittelun lisäksi laadun varmistaminen, keittiötiimin innostuneen työilmapiirin mahdollistaminen ja kokkien ammattitaidon vahvistaminen. Arvostat hyviä raaka-aineita ja osaat organisoida keittiön toiminnan tehokkaaksi.
Vastuusi:

• Keittiömestarina vastaat keittiön toiminnasta ja johtdat keittiöhenkilökuntaa
• Monipuoliset tehtäväsi sisältävät ruokalajien suunnittelua ja valmistamista
• Työhön kuuluu raaka-aineiden hankintaa ja varastointia
• Henkilöstön koulutusta
• Päivittäistä johtamista
• Keittiön talouden hallintaa

Tarjoamme sinulle

• Kiinnostavan ja innostavan työtehtävän mukavassa työyhteisössä
• Monipuoliset kehittymismahdollisuudet

Edellytämme sinulta

• Soveltuva alan koulutus ja/tai kokemus
• Ongelmanratkaisukyky ja kykyä toimia nopeasti muuttuvissa tilanteissa
• Vastuullista työotetta
• Aiempaa näyttöä esihenkilötyöstä ja tiimin johtamisesta
• Pärjäät työssäsi sujuvasti suomen sekä englannin kielellä

Palkkaus on vähintään MaRaVan työehtosopimuuksen mukainen. Lisääthän palkkatoiveesi työhakemukseen.
Lähetä hakulinkin kautta hakemuksesi ja ansioluettelosi mahdollisimman pian, sillä etenemme rekrytoinnissa heti sopivien henkilöiden löydyttyä. Suoraan sähköpostiin tulleita hakemuksia ei huomioida.
Lisätietoja tehtävästä antaa Noora Civil, 050 502 7179, noora.civil@winpro.fi